北海道 長沼町 “シャンディニヴァースカフェ”

EATS

シャンディ ニヴァース カフェ

田園風景のなかにある古民家カレー屋さん。

“平和と安らぎの場所”という店名らしく、まさに落ち着く安らぎ空間。

店主が何度もインドに足を運び、日本人好みにアレンジしたカレーは、スパイスが効いていて本格的。

カレーは全5種類で、1,2,3種類から選べる。

写真は2種類のカレーで、チキンマサラと海老ココナッツを選択。

じわっと辛いチキンマサラと、甘め海老ココナッツと、豆カレーを混ぜて自分好みの味にカスタムできます。

柚子と白練ごまのケーキも、しっとり濃厚で満足度が高いです。

ぞくぞくとお客さんがくる人気店。

田園風景を眺めながら、本格カレーが食べたいときに。

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